Le Caveau du Château

Le Domaine Guigal fut fondé en 1946 à Ampuis, village de l’appellation Côte-Rôtie, par Etienne Guigal, après 22 années passées au sein des Etablissements Vidal-Fleury. 
Son fils, Marcel en prend la direction en 1961, rejoint en 1995 par Philippe Guigal, 3ème génération, et aujourd’hui œnologue et Directeur Général de la maison. 
 
Cette structure, restée familiale dans son fonctionnement, a su au fil des années se construire une notoriété forte et solide, nourrie par la recherche d’une qualité de ses vins toujours supérieure. Les choix de développement et d’expansion en ont fait une société aujourd’hui mondialement réputée. Les étapes marquantes de cette croissance sont notamment le rachat d’établissements renommés de la région, tels que la Maison Vidal-Fleury au début des années 80, puis le Domaine de Bonserine en 2006, mais aussi l’acquisition du célèbre Château d’Ampuis en 1995, haut-lieu historique et œnologique. Enfin, en 2003, la Maison Guigal déterminée à toujours améliorer ses connaissances sur le vin et à en maitriser tous les aspects techniques, décide de créer sa propre tonnellerie. 
 
La dernière étape importante a lieu en 2020, avec la réhabilitation d’une des anciennes maisons de villégiature de Mme Vidal-Fleury, bâtisse datant de 1892, afin de créer le Caveau du Château, lieu d’accueil des particuliers dédié aux grands vins et à l’histoire viticole de la Vallée du Rhône.
Un espace de dégustation et de vente de vin, mais aussi un lieu réceptif pour les séminaires d’entreprises, ainsi qu’un musée, présentant une grande sélection d’objets historiques et antiques liés à la vigne et au vin, issue de la collection privée de la Famille Guigal. 
 
L’atmosphère lumineuse, créée principalement avec des appareils iGuzzini, a été mise au point par l’architecte et par le concepteur lumière pour souligner et mettre en valeur les éléments essentiels de l’architecture définis par le client.
Les appareils, tous à LED, ont été choisis pour leur grande discrétion en privilégiant les encastrés ou de très petits projecteurs de la catégorie Palco.
 
Dans l’espace de vente et de dégustation, l’éclairage général est assuré par les encastrés Laser Blade XS avec réflecteur peint localement en doré, qui complètent l’éclairage apporté aussi par des appareils dissimulés dans les rainures du faux-plafond. L’éclairage d’accentuation dirigé sur les bouteilles en vente est apporté par les projecteurs Palco low voltage, (Ø 51 mm) logés dans une structure en U qui masque les appareils. 
 
Au sous-sol, dans la partie « Muséographie », les projecteurs Palco low voltage, (Ø 37 mm) sur rails dirigés sur des objets de la culture paysanne, créent des jeux d’ombre et de lumière très réussis. 
À l’intérieur des vitrines présentant des objets d’origine romaine liés à la vigne et au vin, des projecteurs Palco de diamètre 19 mm ont été installés pour éclairer les découvertes par le bas. 
À l’extérieur, les ouvertures sont soulignées par des appareils Trick 180° posés sur l’allège, qui créent un rythme de lignes lumineuses sur la façade. 
Tous les appareils sont des DALI, ce qui permet de régler facilement les conditions d’éclairage au moyen d’un système de gestion.